Ma recette du Bavarois Pistache et Framboises | Grainedegeek

    Ma recette du Bavarois Pistache et Framboises

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    Cela fait des années que j’utilise cette recette mais il est vrai que je n’avais pas eu l’occasion de l’utiliser depuis un moment. Je voulais préparer un dessert anniversaire pour une occasion spéciale et cherchais une idée pour impressionner notre invité d’honneur. Le résultat était au rendez-vous, un dessert magnifique, hyper bon et léger. Je vous préviens, il vous faudra du temps et de la patience. J’aurais passé une journée complète en cuisine pour le préparer mais le résultat est garantie.

    Je vous propose ma recette pour un bavarois pistache framboise pour une dizaine de personnes. Ce dessert se compose de 4 étapes. Les deux premières peuvent se faire consécutivement puis suivi d’une prise de 3 à 4 heures, puis à nouveau 4 heures avant le dernière étape.

    Il vous faudra :

    Voici les étapes à suivre :

    Il vous faudra :

    Voici les étapes à suivre :

    Il vous faudra :

    Voici les étapes à suivre :

    Il vous faudra :

    Voici les étapes à suivre :

    Voici quelques photos supplémentaires d’un essai précédent :

    Bon courage pour cette recette et bonne dégustation !

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    Taux:

    Fondateur du blog. Responsable Communication et Marketing à Edimbourg. Technophile, hyper-connecté, toujours à la recherche de nouvelles pépites musicales, sérivore. Gourmet gourmand !

    Hello tout le monde ! Qui suis-je ? 32 ans, marié, futur papa, expat et toujours aussi gourmand !

    Je m’appelle Loïc. Je suis têtu, optimiste, gourmet gourmand, technophile et hyper connecté. Je partage ici des morceaux de vie, mes reviews et mes coups de coeur. Je viens de fêter mes 32 ans et notre second anniversaire de mariage. Je suis installé depuis 7 ans à Édimbourg en Écosse et cela fait maintenant 11 mois que nous nous sommes lancés dans un projet d’adoption.

    Retrouvez moi par ici :

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    Il vous faudra :

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    Il vous faudra :

    Voici les étapes à suivre :

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